文章插圖
1、取籽粒家野筍干100g，放入容器內(nèi)加清水浸泡40分鐘左右 。待筍干舒展就可以了 。
2、臘肉切條，雞蛋打勻，小蔥切段 。
【筍干雞蛋湯竅門】3、準(zhǔn)備就緒就可下鍋 。
4、先加水 ， 把筍干和臘肉放入鍋內(nèi)煮10分鐘，期間不用加鹽 ， 因為筍干和臘肉都是咸的，煮的時候就是把筍干和臘肉的鮮味煮出來 。
5、十分鐘后把雞蛋倒入鍋內(nèi)，準(zhǔn)備起鍋時加入味精，最后加蔥花，全過程不加油 。
6、裝盤，享受臘肉的醇厚韻味和筍干的鮮嫩美味吧，值得一說的是此湯味道鮮美，基本都是食材原有的味道 ， 食材都是綠色無污染，這種天然的味道在現(xiàn)在的城市中真的很難吃到 。

• 雞蛋屬于淀粉類食物嗎
• 雞蛋牛奶是素食嗎
• 南瓜和雞蛋能一起吃嗎
• 爆漿蛋糕的做法簡單
• 紅糖雞蛋怎么做不會壞
• 炒雞蛋作文
• 雞蛋是酸性還是堿性
• 煮熟的雞蛋能放幾天
• 煎雞蛋和水煮雞蛋哪個更有營養(yǎng)
• 雞蛋花的傳說和花語