文章插圖
1、看色澤：優(yōu)質(zhì)的葵花籽油是金黃色的，看起來比較自然；而劣質(zhì)的食用油一般是顏色比較深，而且油色暗淡 。
2、看透明度：優(yōu)質(zhì)的葵花籽油的油質(zhì)是透明清亮的，不會出現(xiàn)任何的雜質(zhì)；而劣質(zhì)的葵花籽油會出現(xiàn)渾濁，甚至是帶有懸浮物 。
【葵花籽油質(zhì)量怎么鑒別】3、聞氣味：優(yōu)質(zhì)的葵花籽油的氣味是清新的 ， 而且?guī)в械目悖匀烩耍欢淤|(zhì)的葵花籽油是帶有異味 ， 甚至是酸敗的味道 ， 讓人聞了感覺不舒服 。

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