蒜香豆苗如何做

【蒜香豆苗如何做】1、炒鍋置爐上,放入葵花籽油,油熱后放入切好的蒜末;
2、炒出香味后,放豆苗;
3、大火快炒 , 2-3分鐘后就好了;
4、出鍋前加鹽和雞精即可食用 。
5、蒜香豆苗蒜香濃郁,鮮嫩適口,色澤嫩綠 。而且夏天做菜的時候,多放一些蒜,也有殺菌、消積食的功效 。