文章插圖
1、食材：排骨 適量、油 適量、白糖 適量、醋 適量、蔥姜蒜 適量、料酒 適量 。
2、排骨放在清水里泡去血水，沖洗干凈，要多換幾遍水 。
3、準備好蔥姜蒜洗干凈，姜、蒜切片，蔥切段 。
4、排骨涼水下鍋大火燒開，打去浮沫，再加入適量的鹽、料酒和蔥，小火煮20分鐘后，撈出來瀝凈水分備用 。
5、鍋中放入適量的油，加入適量的白糖，要用鏟子不停地攪動，先中火小火燒使白糖融化 。
6、所有的白糖都融化之后就立即轉成最小火，燒到其不斷產生小氣泡為止，立即關火，糖色就這樣炒出來了 。
7、加入焯過水的排骨，調入適量的鹽、料酒、醋和蔥姜蒜，翻炒均勻，再加入適量的水，翻炒均勻 。
【糖醋排骨好味道步驟 如何做糖醋排骨】8、加蓋，中小火燒大約10分鐘，然后收汁即可出鍋 。
- 炒白蘿卜絲怎么炒好吃 炒白蘿卜絲如何炒好吃
- 難以割舍的解釋 難以割舍的解釋是什么
- 微信名好聽網名
- 西蘭花怎么看好不好 西蘭花挑選怎么樣的好
- na2o2電子式 na2o2電子式怎么畫
- 紅燒牛肉怎么燒好吃 紅燒牛肉的做法
- 踟躇的意思 踟躇的意思解釋
- 無冕 無冕什么意思
- 描寫春天的好句 描寫春天的好句好段摘抄
- 藕怎么炒才好吃 藕如何炒才好吃