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材料:干米粉2片、豬肉80克、西紅柿2個、肉丸6個、金針菇200克、花生油20克、香油、食鹽1茶匙、雞粉、胡椒粉、淀粉、水、醬油1茶匙
做法:1、米粉用溫水浸泡軟 , 豬肉肥瘦分開切片,瘦肉用少許鹽、雞粉、醬油、淀粉攪拌腌制片刻;
2、金針菇去掉頭部,清洗干凈撈起;
3、番茄去皮切片,肉丸洗凈切花刀;
4、熱鍋放少許油,下肥肉煸炒出油;
5、加入番茄翻炒片刻,炒至出沙;
6、加入2-3碗左右清水煮開后倒入肉丸;
【要怎么做原味湯粉即好吃又簡單】7、加入
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