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炒蓮花白怎么做

生活百科蓮花白


炒蓮花白怎么做

文章插圖
1、食材：蓮花白500g，花椒適量 ， 干辣椒適量，生姜適量，蒜適量 。
2、將蓮花白用手撕成小片，清洗干凈 。
3、將生姜、蒜、干辣椒清洗干凈，生姜和蒜切成小片 ， 干辣椒切成兩段，放入碗中 。
4、開火，放入適量的油和鹽，再放入生姜、蒜、干辣椒，大火翻炒1分鐘 。
【炒蓮花白怎么做】5、放入蓮花白 ， 大火翻炒2分鐘，然后加入少量的水，翻炒3分鐘 。
6、關火，裝盤，美味的蓮花白就出鍋了 。