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雞蛋早餐卷餅制作方法

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雞蛋早餐卷餅制作方法

文章插圖
1、雞蛋2個，油適量，番茄醬適量 ， 生菜適量，鹽適量，大蒜適量，培根適量 。
2、將雞蛋打入碗中，加入小半勺鹽，攪拌均勻至蓬松 。
【雞蛋早餐卷餅制作方法】3、將油鍋加熱，倒入油加熱，加入攪拌好的雞蛋，煎熟 ， 盛出 。
4、將培根加入鍋中，煎至一面變色時，翻邊煎另一面，待培根煎熟后，下入蒜子煸香，接著加少許鹽調味，就可以出鍋了 。
5、將煎好的雞蛋皮平鋪好，放上培根、生菜，卷起來，然后切段，再澆上番茄醬調味，一道美味的雞蛋卷餅就可以盡情享用了 。