文章插圖
1、大米泡五六個小時后,用榨汁機打成米漿,加入適量糖攪勻 。
2、電餅檔或者平底鍋都可以,倒入適量米漿入電餅檔攤平 。
3、一點要抹平蓋上蓋子,也不要太厚了,多了做兩次薄一點好吃 。
4、兩三分鐘翻面蓋上蓋子 。
5、再過兩三分鐘之后就可以出鍋吃了 。
【怎么將大米打碎】6、等它涼一點后,從中間對折切片 。
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