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1、準備材料：冷面2片、雞蛋2個、冷面醬/豆瓣醬適量、黃瓜半根、火腿2根；
【韓式烤冷面的做法】2、黃瓜洗凈切細條，火腿切細條，平底鍋刷上一層油，小火放入冷面 ， 打入一個雞蛋打散勻開，在蛋液上滴少量油，蛋液微微凝固時，翻面；
3、翻面后噴少量水 ， 讓面軟化，刷上豆瓣醬或冷面醬，然后再次翻面，有雞蛋的一面朝上，同樣刷上醬，加上黃瓜絲兒和火腿腸；
4、把面卷起來，煎一兩分鐘后關火，直接鍋內切成小段裝盤即可 。

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