【正宗糯米粥的做法和配方】1、首先,需要準備的材料有糯米,紅糖 。如果想要這款粥更加滋補,最好也準備一些紅棗 。先把紅棗和糯米洗干凈,再用干凈的水浸泡半個鐘左右 。再拿出鍋,放入足夠的水燒開之后加入糯米和紅棗 。
2、這個時候不能離開 , 要用勺子不斷攪拌糯米,糯米才不容易黏鍋底 。等待滾燙之后轉成小火,煮大概半個小時,攪拌一段時間 。最后盛出,加入紅糖就可以了 。
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