1、不加添加劑，白天袋子套好放陰涼的地方 。晚上要過夜的話用保鮮盒裝好放冰箱冷藏室，打最小檔，第二天上午還可以賣，下午也沒壞 ， 但是口感差很多 。
2、直接包好，放在冰箱的保鮮柜，可以堅持到第二天的，記住第二天一定要先把這些剩下的先賣掉，再繼續銷售新鮮的，不然放久了肯定壞掉！
3、存放的時候要保持通風干燥，也就是盡量敞開放．當然，有冰箱一定要放在冰箱里．
【拌好的涼皮可以放多久】如果能做到涼爽干燥 ， 過夜是沒問題的！

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