大白菜怎么燒


大白菜怎么燒

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【大白菜怎么燒】大白菜的制作方法如下:
將大白菜洗凈切塊,莖葉分明,五花肉用少許料酒、蒜、排骨醬爆香裝碟;大火起油鍋,放入大白菜的莖部,葉子稍后放;放入大白菜的葉子 , 繼續翻炒,等葉子變軟;放入調料、麻油、鹽;將五花肉、排骨倒入鍋中翻炒;撒上事先準備好的蔥花,裝盤盛出即可 。