1. 首頁 > 生活經驗 > >

抹茶盆栽布丁制作方法 抹茶盆栽布丁如何制作

方法生活百科


抹茶盆栽布丁制作方法 抹茶盆栽布丁如何制作

文章插圖
1、用料：奧利奧抹茶冰淇淋味3個、雞蛋2個、白砂糖適量、牛奶適量 。
2、將奧利奧與夾心分離 ， 奧利奧磨粉 ， 夾心磨成泥 ， 放一旁備用 。
3、雞蛋打散加牛奶加糖拌勻（慢慢地攪拌 ， 不是打雞蛋花） 。
4、蛋液過濾（一定要過濾 ， 不然你就會做成蒸水蛋） 。
5、蛋液加入抹茶泥 ， 攪拌均勻 ， 再次過濾 。
6、蛋液蓋上保鮮膜 ， 放鍋里蒸 ， 中火 ， 大約十分鐘后 ， 凝固了就拿出來 ， 沒有就繼續蒸 。
7、抹茶布丁放涼（一定要放涼） ， 把奧利奧粉倒在表面 。
【抹茶盆栽布丁制作方法 抹茶盆栽布丁如何制作】8、如果有的話 ， 可以在“泥土”里插上薄荷葉 ， 放入冰箱 ， 完工 。