鹿茸和冬瓜可以一起煮骨頭湯嗎

鹿茸和冬瓜可以一起煮骨頭湯,但是需要根據個人體質注意量的大小 。
做法:
1、小蔥洗凈,切粒,備用 。
2、冬瓜洗凈去皮,切塊備用 。
3、筒子骨、鹿茸清洗干凈 。
4、坐鍋,鍋內放一定量的清水,將清水燒開 。
5、將肉骨頭、鹿茸放鍋里 。
6、用筷子翻動 , 將血水倒掉,肉瀝水 。
7、另換鍋,將焯過水的肉放進清水中 。
8、加醋、黃酒、生姜、蒜 。
【鹿茸和冬瓜可以一起煮骨頭湯嗎】9、待肉八分熟加冬瓜 , 然后加鹽 。
10、加蔥,起鍋即可 。