文章插圖
1、食材：排骨200g，黃豆35g，干海帶結25g，姜適量，鹽適量 。
2、分別用清水浸泡黃豆和海帶，夏季黃豆泡發時間約為5～6個小時，海帶約為2～3小時，冬季建議提前一泡發黃豆 。
3、清洗海帶，用手搓揉，如同手洗衣物，可將海帶上的沙塵和雜質洗去 。
4、將排骨焯水后撈起 。
5、所有處理好的食材均倒入高壓鍋內膽里，裝蓋滿食材的清水 。
【干海帶結怎么做 干海帶結做湯的方法】6、加少許鹽，關上電壓力鍋蓋，插電30分鐘即可 。
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