【淮山排骨湯有什么好處】淮山排骨湯的作用：滋陰潤燥；益精補血 ， 適宜于氣血不足，陰虛納差者 ?；瓷脚殴菧且坏罎h族藥膳，屬于粵菜系 。把排骨洗凈放花椒粒焯水備用 。排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘 。胡蘿卜、淮山切滾刀塊，玉米切段 。放入胡蘿卜和玉米，小火開煲 。將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山 。大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋 。
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