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紅薯汁如何去除

生活百科紅薯

方法：
【紅薯汁如何去除】1、若粘在某皮膚或手上，可用洗手液類洗去；如果普通的洗手液洗不干凈，還粘有黑黑的東西，可用植物油作為乳化 。
原理：植物油作為了紅薯葉汁或淀粉多糖的一個乳化劑，與其有部分相容性，使得淀粉多糖能很好的鏈接到了植物油的分子鏈上，而植物油又與洗手液或洗衣粉等存在相容性，植物油起到一個中間界面或橋梁的作用 。
2、如果粘到衣服布料上 ， 先用溫熱水浸泡將衣服浸泡大概20-30min，再用洗衣液搓洗 。
原理：溫熱的水可以讓紅薯葉汁中的淀粉多糖粘結物分子鏈在獲得熱能的時候，開始部分分子運動或伸展，讓粘在一塊的臟污慢慢變得“松散” 。另外，淀粉多糖中的羥基和羧基基團本身也是親水性基團，在熱水中，獲得熱能后表現的會更加明顯，因此可以很好的將衣服洗干凈 。