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【吃豆漿煮鴨蛋有什么好處】豆漿營養豐富，鴨蛋也是如此 。
鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，還因為鴨子在水中運動而備受喜愛 ， 稱其味甘、咸，性涼；入肺、脾經； 有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效 。
豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌；中老年婦女飲用，能調節內分泌 ， 改善更年期綜合癥；青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發 。
因此二者一起食用，更有益于健康 。

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