文章插圖
所需材料：
姜粿、若干、雞蛋1只、紅糖2大勺 。
做法：
1、姜粿掰一大塊和雞蛋 ， 紅糖，一起放入大碗中攪拌均勻；
2、攪拌出來為比較濃稠的狀態；
3、加熱鍋 ， 放少許油，倒入攪拌好的姜粿，待稍微凝固，翻面；
【煎姜粿怎么做】4、用鏟子輕輕按壓即可 。
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