1、膽固醇是動脈粥樣硬化的危險因素，因此膽固醇高時需積極的糾正，首先要適當的運動，減輕體重 。其次是飲食控制，也就是少吃高脂的飲食，比如肥肉、動物內臟等食物 。再次可以適當的吃一些牛、羊肉 ， 富含蛋白質的魚類等食物，多吃一些青菜 。
【膽固醇高吃什么好】2、如果在飲食加運動控制下，膽固醇含量仍較高，不能達到標準時 。建議加用他汀類降脂藥物，如果單純服用他汀類降脂藥物仍不能達標，可加用伊折麥布等藥物一起治療 。如果還不能達標，目前還可以有PCSK9抑制劑協助治療 。
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