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材料：鐵棍山藥300克、糖適量、油適量 。
糖炒山藥的做法：
1、山藥清洗去皮；
【糖炒山藥怎么做】2、山藥切成片；
3、平底不粘鍋倒油，放入山藥片；
4、小火慢慢翻煎至表面微黃；
5、把山藥推到鍋的一邊，放入少許白糖炒至融化；
6、接著和山藥一起炒；
7、炒至表面焦黃，山藥表面均勻的粘上糖漿即可 。

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