文章插圖
1、用料：方包4片，雞蛋1只，花生醬，甜奶各適量 。
2、將2片方包搽上少許牛油 。
3、雞蛋加入少許鹽打散 。
【水炒蛋三文治】4、燒熱鍋（不要下油） ， 放下2湯匙水燒滾 。調較慢火，倒下雞蛋炒熟，鏟起放在面包上 ， 蓋上另1片面包，切去邊，再切成之或4個三角形，便成水炒蛋三文治 。
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