1、100g面開水燙，100g面用胡蘿卜汁和面，揉成面團蓋上保鮮膜餳10-20分鐘 。
2、備好酸菜豬肉餡 。
3、面團分成若干小面劑子 。
【燙面水煎包的做法】4、取三個面劑子搟成餅，疊加包上餡 。
5、對折 ， 從一頭卷起來 。
6、包成玫瑰花狀 。
7、煎烤機刷底油 。
8、設置煎烤狀態 ， 碼入包子煎 。
9、用鏟子推一推，能推動包子時加入適量的水 。
10、蓋上鍋蓋燜一下，收汁，在等幾分鐘就可以裝盆啦 。
1、100g面開水燙，100g面用胡蘿卜汁和面，揉成面團蓋上保鮮膜餳10-20分鐘 。
2、備好酸菜豬肉餡 。
3、面團分成若干小面劑子 。
【燙面水煎包的做法】4、取三個面劑子搟成餅，疊加包上餡 。
5、對折 ， 從一頭卷起來 。
6、包成玫瑰花狀 。
7、煎烤機刷底油 。
8、設置煎烤狀態 ， 碼入包子煎 。
9、用鏟子推一推，能推動包子時加入適量的水 。
10、蓋上鍋蓋燜一下，收汁，在等幾分鐘就可以裝盆啦 。