山螃蟹，又名爬海、山蟹，生于山澗河流而得名 。其中以山東郯城馬陵山獨龍澗的紅眼螃蟹是最為有名的 。分布我國華北、華東地區，山川、丘陵地區，山東較為多見，安徽、江蘇省局部也有 。
【山上有螃蟹嗎】體形較?。?體色多與棲息地顏色相近 。其肉細嫩，蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素a、核黃素等含量較高 ， 味道鮮美，營養豐富，可食用 。
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