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【羊肉沒燒怎么保鮮】1、可把鮮羊肉洗干凈之后 ， 分成一份一份的 ， 每一份都保證是一餐的用量 。然后把它們用保鮮袋裝好 ， 放進(jìn)冰箱的速凍室 。
2、先把新鮮羊肉切成細(xì)?。詮锏菇柿康氖秤糜圖尤?，待油熱之后，放進(jìn)羊肉翻炒 。一直要炒到羊肉里沒有一點水分為止，再加入鹽 。晾涼后把羊肉放進(jìn)干凈的容器里，要吃的時候再取出來 。這樣保存的羊肉做羊肉湯面或是炒孜然羊肉非常好吃 。
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