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【人一天吃幾個核桃】人一天吃2~3個核桃最適宜，營養學會推薦的堅果攝入量為每周70克左右，也就是一天10克，如果只吃核桃，大約相當于2~3個 。吃10克核桃仁，可以攝入700毫克不飽和脂肪酸 。核桃雖然是營養價值高的食物，但吃的時候也是要講究時機 ， 要想吃核桃的效果最好 ， 就要在9點半之前吃，把核桃作為早餐吃 。這是因為人體在早上的時候，腸胃經過一個晚上的休息后 ， 消化能力會很強 。
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