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有抗衰老 , 營養(yǎng)滋補的好處 。枸杞主治滋補肝腎,益精明目 。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴 , 內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明 。枸杞子中含有14種氨基酸 , 并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分,使其具有不同凡響的保健功效 。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質,故有明目的功效 。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子 。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種營養(yǎng)成分 。
【枸杞紅棗大骨湯的有哪些好處】骨頭湯能起到抗衰老的作用 。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的 , 隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力 。
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