自制紅棗豆沙餡怎么做如何做好吃


自制紅棗豆沙餡怎么做如何做好吃

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方法:
1、紅豆用水泡一夜,清洗干凈 。
2、紅棗去核洗凈,放在料理機打碎 。
3、將泡好的紅豆和打碎的棗一起放進高壓鍋 , 加入能沒過豆數量的水 , 進行悶煮,等自然涼后打開鍋蓋 。
【自制紅棗豆沙餡怎么做如何做好吃】4、在高壓鍋中取出煮好的豆放在不沾鍋里,加入紅糖用勺把豆碾碎 , 看不到完整的豆即可 。