海蟹蒸多久

【海蟹蒸多久】一般來說,我們用大火將水燒開,調至中火將海螃蟹蒸10-15分鐘,海螃蟹就已經熟了 , 不能繼續蒸,因為蒸時間過長會跑黃,而跑黃會嚴重的影響口感和海螃蟹的營養價值 。