【湖南省邵陽市有什么物產】1、邵東黃花菜：湖南省邵東縣素有“黃花之鄉”的美譽 。黃花的學名叫萱草，中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親，因而民間稱黃花菜為“母親花” 。因其顏色金黃 ， 形狀細長，所以又叫“金針花” 。
2、邵東黃花菜：鹵菜制作極其講究 ， 以大茴、小茴、桂皮等十幾味名貴中藥材為佐料，以豆制品、銅鵝、豬、牛肉等為原料，采用獨特的配方、獨，特的工藝 ， 經浸泡蒸煮制作而成 ， 達到色美味香 ， 口感獨特的效果 。
3、武岡銅鵝：武岡縣素有“銅鵝之鄉”的美稱 。該縣地理位置優越，水系發達 ， 龍溪江、滔江等資江支流橫貫

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