【南瓜可以切開冷凍保存嗎】南瓜不適合放在冰箱保存，因為它適合在10℃以上存放，而冰箱的溫度一般在4-6℃ 。可以放在空氣流通、清潔干燥的室內 ， 溫度在15度左右 。但是如果切開后要用保鮮膜包著，能保存3天-5天 。南瓜不需要放在冰箱里儲存的，常溫下，置于干燥之地就可以了，南瓜可以儲存很長一段時間的 。我們家以前有很多南瓜的時候都是直接放在家里空閑的地面的，不需要特別冰箱保鮮 。有時候放在冰箱反而會加速它的變質 。比如，切開之后的南瓜，放在冰箱容易發霉 ， 但是常溫放置頂多是表面變干，不會那么容易霉變 。
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