將枇杷洗凈備用,接下來用水果刀從中間切開將枇杷切成兩瓣,再將果核去除,同時將果皮去除即可 。
1、將枇杷放入盤中,過水清洗干凈,瀝干 。
2、一手握著枇杷,另外一手握著勺子,將勺子柄沿著枇杷向下刮一遍 。將全部刮透的枇杷切去頭部柄部分 。
【如何快速剝枇杷去核】3、如同剝橘子一樣 , 將枇杷的皮剝下,刮過的枇杷皮很容易剝離 。
4、將枇杷四周的皮剝離干凈,然后放入盤中,同樣剝其它枇杷,快速完成剝皮 。
枇杷,別名:金丸、蘆枝 。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產中國東南部,其葉可入藥 。
樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶 。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子 。枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花 , 果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早 , 因此被稱是果木中獨備四時之氣者 。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米 , 以五至十朵成一束 , 可以作為蜜源作物 。
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