rha是鼠李糖 。鼠李糖，又稱6-脫氧-L-甘露糖，是廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細菌多糖中的一種物質 。其甜度為蔗糖的33%，可用來測定腸道的滲透性 。
【rha是什么糖】純品鼠李糖為無色結晶性粉末，能溶于水和甲醇 ， 微溶于乙醇，其結晶呈兩種形式 ， α型和β型 。α型含有一分子結晶水 ， 加熱后失去結晶水，轉變為β型；β型極易吸濕，在空氣中吸潮轉變為α型 。
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