【活雞宰殺后如何保鮮】將活雞宰殺后把雞清洗干凈，控干水分，按需求切成小塊或整只 ， 放入保鮮袋里扎住口或放入真空袋，直接放進冰箱冷凍室里速凍即可 。一般可以放置3個月左右保持不壞，但以盡早食用為佳 。
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