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推銷產品|堿性水神話：企業暗示能治病，專家稱還不如白開水

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云南知名水企“石林天外天”宣稱喝pH9.3堿性礦泉水能顯著抗衰老、降血糖、緩解高尿酸血癥及代謝身體酸性等 。 對此 ， 專家表示“堿性水”概念是營銷噱頭 ， 還不如白開水 。
堿性水能“治病”和“酸堿體質論”的養生大騙局早被揭穿 ， 但不少中老年朋友依然相信長期喝堿性水有利于健康 。 基于此 ， 市場上不少水企打出堿性水的概念推銷產品 。
以在云南家喻戶曉的云南天外天天然飲料有限責任公司生產的礦泉水和桶裝水為例 ， 該企業的官方網站、公眾號、小程序、對外營銷的廣告語、水瓶包裝、瓶身和熱線客服 ， 都有意無意地打著擦邊球 ， 引導暗示消費者認知堿性水對腫瘤、痛風、骨質疏松、血糖、脂肪肝、高尿酸血癥有“治療”的作用 。 堿性水真有利于健康嗎？國家高級食品檢驗師、食品安全科普專家王思露接受專訪時表示 ， “堿性水”的概念不過是商家營造宣傳的噱頭 ， 市面上有多種多樣不同概念的堿性水 ， 食用之后對于身體并無好處 ， 而且這個概念本身就是一個營造出來的概念 ， 從營養及現代醫學角度 ， 不推薦大家過分迷戀和推崇 。
黑龍江省藥品檢驗研究院檢驗員王子諦曾做過國內市場大部分礦泉水的檢驗測評 ， 他承認天外天礦泉水確實是少見的高堿水 ， 但他表示不一定堿性度越高水就越好 。
在昆明醫科大學第一附屬醫院風濕免疫科科主任徐健看來 ， 水企大肆宣傳飲用堿性水對痛風等人群有好處完全是炒作 ， 對人體的幫助還不如家常白開水 。
推銷產品|堿性水神話：企業暗示能治病，專家稱還不如白開水
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石林天外天礦泉水的宣傳標語 ， 在昆明隨處可見 。本文圖片均由澎湃新聞采訪人員 彭渝 攝
水企宣傳暗示堿性水“治病”
“為健康 ， 喝堿性水 。 ”這是昆明知名水企云南天外天天然飲料有限責任公司的營銷廣告語 ， 在昆明街頭隨處可見 。
打開該企業的官方網站 ， 石林天外天天然礦泉水堿性9.3、堿性水與健康、堿性水研究、堿治療合集等子欄目無一不宣稱堿性水有利于健康 。
推銷產品|堿性水神話：企業暗示能治病，專家稱還不如白開水
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天天外桶裝水的瓶身特意強調高堿性水 。
其中 ， 在該公司官方網站的堿性水與健康子欄目中 ， 發布有昆明醫科大學關于堿性水對腫瘤等疾病的干預研究、堿性水對低密度脂蛋白/血糖的干預研究、堿性水對谷丙轉氨酶/脂肪肝的干預研究 ， 及堿性水對骨質疏松、高尿酸血癥、脂肪肝、抗衰老、痛風等疾病的作用 ， 每一個研究都以小視頻的形式宣稱堿性水對疾病的積極作用 ， 盡管內容中沒有直言“治病” ， 但毫不吝嗇“有助于”、“緩解”等對產品有功效的字眼 ， 有意無意地引導著消費者 。
該水企產品宣傳單上稱 ， 2020年云南中醫藥大學楊齡教授用pH9.3堿性礦泉水對代謝綜合征的動物干預研究實驗結果顯示 ， 喝pH9.3堿性礦泉水能顯著降低血糖（P
該企業小程序里關于痛風與飲用水的知識（企業小程序截圖）
同時 ， 名為“石林天外天堿性礦泉水”的公眾號上發布有一些視頻 ， 由患者現身講述喝了該公司的堿性礦泉水后痛風發作明顯減少 ， 尿酸值大幅下降 ， 胃酸反流癥狀也得到緩解等功效 。 此外 ， 無論是該企業產品的包裝、瓶身還是小程序等載體 ， 都有堿性水與健康的相關內容 ， 反正是“堿性水有百利而無一害” 。
該公司客服更是直言 ， 人體體質酸性較多 ， 他們的石林天外天礦泉水堿性度高 ， 能代謝人體酸性體質 ， 特別是對痛風、尿酸偏高的患者和反酸性胃炎的人群 ， 長期喝有助于身體健康 ， “不會有副作用 ， 能達到調節分解平衡的效果 ， 但是要堅持喝 。 ”