怎么做太陽煎蛋

1、準備兩根肉花腸去皮對半切開 。
2、在熱水中燙一下 。
3、用刀切成一條條的不要切斷 。
4、圍成太陽花狀 。
5、鍋中刷油放入火腿腸 。
6、中間各打入一個雞蛋 。
7、小火慢煎 , 一面熟透 。
8、再煎另一面 。
9、刷上蒜蓉醬 。
10、撒上蔥花 。
【怎么做太陽煎蛋】11、太陽煎蛋就做好了 。