紅豆杉菜板怎么保養怎么防裂

1、先用開水燙 , 把外層的蠟洗掉,洗掉之后,用濃鹽水浸泡一天 , 濃鹽水把水燒開 , 趁熱加鹽 , 加到不再溶化為止 。
【紅豆杉菜板怎么保養怎么防裂】用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂 。
泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右 , 涂抹菜板表面,靜置一會兒,再涂 , 多涂幾次 。
等油吸得差不多了,用紙把油抹干,菜板就可以用了,如果菜板要長期不用,也要涂好油平放保管 。
2、將菜板平放于支架上 。雙面涂抹菜油,晾干后再反復涂抹,直到菜油入木三分 , 達到飽和狀態 。接連數天,耗油視菜板大小而定,一般僅花250克以上 。經菜油處理后,無論時間多長,菜板都不會裂 。