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這菜被叫“毀腎王”，有人還天天端上桌，尿毒癥隨時登門造訪……

腎為什么走向了衰竭？
人未老腎卻先退休了 ， 我們究竟對它做了什么？
“民以食為天” ， 科學均衡的飲食能夠促進生長發育及維持機體健康 ， 但錯誤的飲食卻有著諸多危害 。
這菜被叫“毀腎王”，有人還天天端上桌，尿毒癥隨時登門造訪……
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最典型的的就是吃的太咸 ， 因為腎是排泄鈉（也就是鹽）的主要器官 。 吃得太咸 ， 腎只得加班工作 ， 才能把多余的鈉排了 ， 以維持平衡 。
另外 ， 鹽在體內會鎖住水分 ， 不容易排出體外 ， 這無疑增加了腎制尿、排尿的難度 ， 加重腎的負擔了 。
但我們中國人喜咸 ， 而且對腌制食物有種特別的情懷 。 很多家庭會在逢年過節時 ， 腌制大量肉、魚、香腸等當作必備年貨 ， 做得多的人家可以吃整整一年 。
這菜被叫“毀腎王”，有人還天天端上桌，尿毒癥隨時登門造訪……
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除了咸食還有幾種食物我們平時為了護好我們的腎臟也要少吃 ， 尤其是對于腎病患者而言 ， 有些食物是絕對禁忌 ， 因為有幾種食物甚至具有腎毒性 。
這幾種食物經常食用最傷腎
1.動物內臟
很多朋友喜歡吃動物內臟 ， 尤其是各種肝、腦、腸等 。 不過 ， 好吃歸好吃 ， 最好適量食用 。
因為動物內臟中含有高嘌呤和大量膽固醇 ， 這些物質都會加重腎臟的負擔 ， 很容易誘發尿毒癥、心腦血管疾病等 。 因此 ， 一定要適量食用動物內臟 。
2.酒精
很多長期大量飲酒的人 ， 其腎臟功能都不好 ， 而且這類人群中不乏尿毒癥患者 。
酒精進入人體之后 ， 由腎臟將其分解 。 少量飲酒一般不會對腎臟帶來太大影響 ， 但過量飲酒會給腎臟的過濾功能帶來壓力 ， 同時會影響腎臟的濾血功能 ， 干擾腎臟的排毒和代謝 。
3.濃湯
這菜被叫“毀腎王”，有人還天天端上桌，尿毒癥隨時登門造訪……
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很多朋友喜歡煲湯喝 ， 但濃湯中的嘌呤和脂肪含量非常高（尤其是長時間熬制的湯） ， 經常喝很容易讓尿酸在血液中堆積 ， 使得血液中尿酸含量升高 ， 進而導致痛風和高尿酸血癥 ， 損害腎臟健康 。
4.碳酸飲料
當代青少年偏愛各種口味的碳酸飲料 ， 甚至有人一度拿碳酸飲料當水喝 。
這是非常傷腎的行為 ， 碳酸飲料一般都是高糖分、高熱量的 ， 長期大量飲用的話 ， 很容易增加血液濃稠度 ， 干擾腎臟的正常代謝功能 ， 使尿酸增多 ， 極易誘發尿毒癥 。
5.涮肉
冬天吃頓火鍋、涮肉 ， 別提有多滋潤了！不過 ， 需要注意的是 ， 涮肉湯汁的嘌呤含量很高 ， 會加重腎臟負擔；再加上邊涮、邊吃、邊聊 ， 很容易吃撐了 ， 這些都會造成脾胃負擔過重 。
6.部分中草藥
很多人覺得中草藥沒有什么副作用 ， 甚至有人自行煎服 ， 比如蒼耳子 ， 曾經有家長自行采摘蒼耳子 ， 按網絡上的方法給孩子使用 ， 緩解過敏性鼻炎引起的鼻塞 ， 最終因使用過量導致孩子腎功能和肝功能嚴重受損 。
此外 ， 有些食物的腎毒性 ， 比之藥物有過之而無不及 。 簡單介紹幾種：雷公藤、關木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼等等.
其中 ， 雷公藤導致的腎損害最大 ， 其次是關木通 ， 關木通傷腎的原因 ， 是含有腎毒性物質馬兜鈴酸 ， 其是一種有很強的腎毒性物質 。
所以 ， 平時大家千萬別盲目吃中草藥 ， 就醫一定要告訴醫生自己是否有其他的病史 。
7.豬腦
豬腦中雖然含有較高的蛋白質 ， 但膽固醇、脂肪含量也非常高 ， 是雞蛋黃的8倍左右 ， 過高的膽固醇會明顯增加患腎衰竭之類的腎臟疾病的風險 ， 而且這種存在的風險可以持續十幾年 。