1、材料：饅頭1個，清水半碗，鹽少許 。
2、做法：饅頭切薄片 。
3、半碗清水里加點鹽拌勻，然后用筷子夾著饅頭片迅速的在水里過一下就出來，要快速，不然就成水泡饅頭了 。
4、鍋中加少許油，將過水的饅頭片放入 。
【煎饅頭片不費油的方法】5、小火慢慢的將兩面煎黃即可 。
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2、做法：饅頭切薄片 。
3、半碗清水里加點鹽拌勻，然后用筷子夾著饅頭片迅速的在水里過一下就出來，要快速，不然就成水泡饅頭了 。
4、鍋中加少許油，將過水的饅頭片放入 。
【煎饅頭片不費油的方法】5、小火慢慢的將兩面煎黃即可 。