江蘇鹽城好，鹽城擁有江蘇省最長的海岸線、最大的沿海灘涂、最廣的海域面積，同時也是丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉(xiāng)，在沿海灘涂上建有麋鹿和丹頂鶴兩個國家級自然保護區(qū)，被譽為東方濕地之都，仙鶴神鹿世界 。
特產如下：
1、建湖藕粉圓子：以藕粉為原料，用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸，在開水中多次氽制而成 。
2、白燉鯔魚：鯔魚是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟 。
【江蘇鹽城好嗎好在那里有什么特產】3、燴素魚皮：相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創(chuàng) 。
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