1、材料：番茄2個，西蘭花2朵，油，鹽，雞精適量 。
2、番茄洗凈 ， 用開水燙過后去皮，切成半月狀 。
【番茄炒西蘭花的做法】3、西蘭花掰成小朵，用鹽水浸泡一會 。
4、炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和番茄，加入適量鹽和雞精，炒熟即可 。

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