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高血壓病人如何吃水果？醫生說，這兩件事要留神了

“高血壓患者”在人群中的比重越來越大 ， 困擾著很多人的身體健康 。 遠離高血壓、控制血壓 ， 飲食的健康調節非常重要 ， 科學選擇食品 ， 健康就餐 ， 讓您的血壓處于“健康水平” 。 在“降血壓”這項“工程”中 ， 蔬菜、水果一定是不得不提的兩種食物 ， 怎么吃？吃什么？吃多少？當高血壓碰到果蔬之后 ， 一些“細節之處”請你記在本本上 。 當然 ， 除了果蔬 ， 有些食物同樣要多吃 。
高血壓病人如何吃水果？醫生說，這兩件事要留神了
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【高血壓病人如何吃水果？醫生說，這兩件事要留神了】膳食中增加“鉀元素” ， 可以起到輔助降壓的作用 。 世界衛生組織建議成年人每日攝入3500毫克的鉀元素 ， 高血壓患者可以適當加量攝入 。 值得明確的是 ， 我們國家的大多數居民每日攝入的鉀元素是不足的 。
這是一則需要注意的問題 。 對于健康人群 ， 建議每天食用水果200—350克 ， 對于“血糖正常 ， 但血壓偏高的人群”而言 ， 建議每日食用水果的量可以加到500克 。
水果當中富含水分物質 ， 和一些蔬菜相比可以直接生吃 ， 省去了油、鹽等物質的“侵襲” 。 像橙子、椰子、葡萄、櫻桃等水果當中鉀含量比較突出 ， 適合高血壓人群食用 。
高血壓患者吃水果 ， 同樣要注意“樣多量少” ， 每日食用水果至少要有2個品種 ， “豐富多彩的果盤”是靠譜的選擇 。
具體而言 ， 建議大家把吃水果的時間放在兩餐之間 ， 上午吃一根香蕉 ， 下午吃半個橙子 ， 上午吃一顆獼猴桃 ， 下午吃6粒左右的葡萄 。
高血壓病人如何吃水果？醫生說，這兩件事要留神了
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高血壓患者吃水果可以 ， 但有一種水果要格外“當心” 。 柚子、西柚中的某些成分會影響藥物的分解代謝 ， 從而就會誘發不良反應 ， 增加危險事件的發生風險 。
蔬菜是高血壓患者應該多吃的一種食物 ， 普通人每日要吃到300—500克蔬菜 ， 高血壓患者應該根據自己的身體狀況增加進食量 ， 日食500—750克蔬菜更有益 。
在多種蔬菜中 ， 建議高血壓患者要多吃“綠葉蔬菜” ， 綠色和深色蔬菜中富含礦物質鉀元素、膳食纖維以及B族維生素等營養素；食用蔬菜要注意烹調方式 ， 建議選擇蒸煮燉等低溫烹調方式 ， 更多地保留蔬菜中的營養素 。
高血壓病人如何吃水果？醫生說，這兩件事要留神了
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高血壓患者 ， 飲食方面要注意這些細節（除了水果 ， 高血壓患者還要多吃什么）：
主食要粗細搭配 ， 粗雜搭配 ， 增加粗雜糧食品、薯類食品的攝入量 ， 增加礦物質鉀元素的攝入量 。
烹調過程中使用“低鈉鹽” ， 減少鈉離子的攝入量 ， 避免導致血壓升高 。
吃“鉀”要到量 。 3500毫克的鉀元素可以這樣搭配：每天吃半斤奶 ， 1個蛋 ， 1兩雞肉或魚肉 ， 3兩糧食 ， 1斤薯類 ， 加上1斤半蔬菜和1斤水果（200千卡左右熱量）的水果 ， 再使用低鈉鹽烹調 。
科學降血壓 ， 靠譜搭配餐食；適量、適度食用水果和蔬菜 ， 足量補充礦物質鉀元素；愿您安康 ， 愿各位血壓“平穩如初” 。