1、主料:酸豆角1把、紅尖椒1個(gè)、鹵肉250克 。
2、輔料:植物油15克、味精2克、鹵汁1勺 。
【酸豆角炒鹵肉怎么做】3、備鹵好的鹵肉、酸豆角1把、紅尖椒1個(gè) 。
4、辣椒切絲,鹵肉切片,豆角切碎 。
5、燒油,放進(jìn)辣椒炒香 。
6、放進(jìn)酸豆角炒香 。
7、放進(jìn)鹵肉炒勻 。
8、放上原鹵汁煮一分鐘 。
9、出鍋時(shí)放點(diǎn)味精 。
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