飲食是一件舉足輕重的事|羊蹄和它一起炒,潤肺止咳,還能提高免疫力( 二 )


飲食是一件舉足輕重的事|羊蹄和它一起炒,潤肺止咳,還能提高免疫力
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【烹飪貼士】
1.將羊蹄焯水可以去除里面多余的雜質 , 讓羊肉吃起來更加衛生 。
2.白果雖然好吃 , 但是不建議一次性吃得過多 。
3.生抽和老抽能夠讓羊蹄快速著色 , 顏色紅潤有光澤 , 同時浸入羊肉內部提味 。
飲食是一件舉足輕重的事|羊蹄和它一起炒,潤肺止咳,還能提高免疫力】4.羊蹄的骨頭很硬 , 不容易切斷 , 可以在購買的時候讓老板幫忙 。