拆豆腐怎么做材料具體步驟

主料:豆泡1盤
輔料:辣椒1、蔥2段、大料1、水淀粉適量、鹽適量
做法步驟:
1、 嘟豆泡;
2、 蔥姜切好;
3、 鍋中倒入底油;
4、 放入蔥姜辣椒熗鍋;
5、 倒入嘟好的豆泡;
6、 盡心碾壓 , 把豆泡拆開;
7、 倒入1勺鹽;
8、 勾芡;
9、 切蒜苗;
10、 倒入鍋中翻炒;
【拆豆腐怎么做材料具體步驟】11、 拆好了,這道菜要趁熱吃 。