使用完淡奶油后排除里面空氣，空氣越少，保存的時間就會越長 ， 用廚房用紙將盒口的淡奶油擦干凈，剪一塊廚房用紙，噴上酒精，將開口處包裹起來，用文件夾夾?。灰肟掌緩笤傯咨弦桓霰Ｏ蝕?，完全阻隔空氣 。放入冰箱冷藏室即可，可保存一個月 。
奶油是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養(yǎng)豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料 。
【奶油打開后怎么保存時間久】奶油的顏色從白色到淡黃色 。奶油的顏色來源于胡蘿卜素 ， 但隨著季予同色澤也會發(fā)生變化 。如夏季奶油顏色較重 ， 而冬季奶油顏色較淺甚至砉色 。由于羊乳中缺乏胡蘿卜素 ， 所以用羊乳制成的奶油顏色呈白色 ， 同時奶油如果受日光長時間暴曬會引起褪色 。生產(chǎn)時為了使奶油色澤一致，通常加自進行調(diào)整 。
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