1、豆腐洗干凈切塊，青菜掰成一片一片洗干凈備用 。
2、蔥切蔥花，姜切絲 ， 開火，炒鍋放油，加入蔥姜炒香 。
3、放入青菜翻炒，炒軟后放入豆腐，撒點鹽，鹽要撒在豆腐上，加水 。
4、加調料 ， 生抽，豆瓣醬 ， 蓋上鍋蓋，燉煮 。
【青菜燉豆腐做法是什么】5、燉至豆腐入味就可以了 ， 加點雞精即可出鍋 。
1、豆腐洗干凈切塊，青菜掰成一片一片洗干凈備用 。
2、蔥切蔥花，姜切絲 ， 開火，炒鍋放油，加入蔥姜炒香 。
3、放入青菜翻炒，炒軟后放入豆腐，撒點鹽，鹽要撒在豆腐上，加水 。
4、加調料 ， 生抽，豆瓣醬 ， 蓋上鍋蓋，燉煮 。
【青菜燉豆腐做法是什么】5、燉至豆腐入味就可以了 ， 加點雞精即可出鍋 。