1、食材：白菜、油豆腐、香菜、香蔥、洋蔥、蒜片 。
2、白菜、香菜、香蔥洗凈、油豆腐用水沖洗一下，鍋中燒開水后放入洋蔥絲 。
3、加入蒜片，水開后倒入油豆腐大火煮兩分鐘后下入白菜 。
4、倒入香菜末和蔥花同煮，加入鹽 。
5、加入雞精后關(guān)火 ， 另起一鍋，倒入香油 。
【白菜燉豆泡如何做】6、油熱后下花椒粒煸香后濾出倒進湯中即可 。

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