1、材料:排骨:500克;馬蹄:10個;通心菜:500克;土茯苓:50克;姜:2片 。
2、通心菜擇好洗凈;土茯苓洗凈;
3、馬蹄洗凈去皮;
4、排骨洗凈斬塊,氽水撈起;
【通心菜馬蹄煲排骨】5、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸 , 轉文火煲一個小時 , 下鹽調味食用 。
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