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如何泡獼猴桃酒

如何生活百科

獼猴桃250克 ， 白酒1000毫升 。將彌猴桃去皮、置容器中 ， 加入白酒 ， 密封，每日振搖三次，浸泡30天后，去渣，備用 。
注意事項：
1、選用新鮮無霉爛的獼猴桃，制酒前最好使用食用消毒劑或高錳酸鉀溶液進行消毒處理，器具使用前也要消毒 。
2、獼猴桃酒泡制過程中，最好存放于恒溫在10度左右的地方 。
【如何泡獼猴桃酒】3、泡制完成后，可根據口味的不同加入適量的白糖，然后裝于殺菌后的有色瓶中 ， 密封好放在陰涼干燥的地方 。